Te-ai întrebat vreodată cum arată verile în Spania? Fie că plănuiești o vacanță, o mutare permanentă sau ești doar curios, ți-am pregătit un mic, dar esențial dicționar de restaurant și bar menit să-ți sară în ajutor!
De ce iubim verile in Spania?
Odată cu sosirea verii, ritmul de muncă scade vizibil, iar mai mult decât atât, întreaga lună August este rezervată concediilor. Se închid business-uri, birouri notariale, cabinete de avocați…cum s-ar spune pe la noi, nu crește nici iarba.
Spaniolii și turiștii, deopotrivă, au un singur gând…relaxare, mare, soare, mese cu prietenii și familia, plimbări, stat la povești, râs și veselie.
Cum să NU vorbești spaniolă
Când am venit prima dată în Spania în vacanță, am aterizat la Málaga și am vizitat sudul Spaniei. Pot să spun cu mâna pe inimă că, în 1999, nu am călcat în nici un restaurant sau bar. Erau mult prea scumpe pentru părinții mei. Nu și-au băut cafeaua nici măcar o dată la bar sau la terasă, dar vacanța noastră a fost fa-bu-loa-să!
În 2014 am fost la Barcelona. Țin minte că mă uitam în meniu și nu înțelegeam mare lucru…nu m-am pregătit în nici un fel înainte să plecăm în vacanță, m-am gândit că vorbesc italiană și engleză, o scot cumva la capăt.
Habar n-avem că la bere se spune cerveza sau că raciones sunt feluri de mâncare de împărțit între toți cei de la masă. Am mâncat multă paella, că aia mă pricepeam să comand…
În vacanța din 2019 a fost super amuzant când am mers într-un supermarket Mercadona și, exasperată că nu găsesc untul prin tot magazinul, am cerut ajutorul unui angajat.
În engleză nu a înțeles, iar când am încercat în italiană, a făcut ochii mari, mari, mari de mirare…Eu ceream BURRO. Care în spaniolă înseamnă măgar. În spaniolă, la unt se spune mantequilla.
O cunoștință a cerut la magazin AVOCADO și doamna de la casă a ieșit cu ea pe stradă și i-a arătat un cabinet de avocatură (abogados). În spaniolă, la avocado se spune aguacate.
Partea bună în Spania este că, în general, oamenii sunt foarte binevoitori și toleranți. Nu i-am văzut să reacționeze aiurea indiferent ce prostii am scos pe gură.
Dicționar de bar & restaurant
Luând în considerare toate întămplarile haioase prin care am trecut în timpul vacanțelor, am alcătuit un dicționar, care sper să scoată gurmanzii (ca mine) din bucluc.
•Raciones = un fel de mâncare pe care îl poți împărți (vezi foto, iam, iam)
• Pincho = tartină
• Aperitivo = aperitiv
• Tapas = diverse gustări, aperitive, pe care le savurezi când stai la o bere și povestești cu prietenii
• Almuerzo = prânz
• Bocadillo = baghetă despicată, în care se pune un strop de ulei de măsline, apoi felii de jamón serrano, brânză, piept de pui fript, etc.
• Barbacoa = grătar
• Cerveza = bere
• Cerveceria = berărie
• Vino tinto = vin roșu
• Vino blanco = vin alb
• Tinto de verano = vin roșu amestecat cu suc de lămâie/portocale, gheață și felii de lămâie și de portocală
• Sangria = vin roșu tânăr amestecat cu suc de portocale, cu bucățele de fructe (lămâie, portocală, măr), suc de citrice, zahăr, plus un vermut și/sau un brandy
• Cava = spumant (Cava este un vin cu denumire de origine controlata. Cava este un spumant ce poate fi produs pe tot teritoriul Spaniei.)
• Café con leche = cafea cu lapte
• Café solo = espresso
• Por fa = Por favor = Te rog
La final, când vrei să ceri nota, spui • La cuenta, por favor!
Dacă vrei să plătești cash, • Pago en efectivo.
Dacă vrei să plătești cu cardul, • Pago con tarjeta.
Sper să-ți fie de folos ce ți-am scris și că o să vii cu încredere în vacanță, o să te muți sau o să investești în imobiliare în Spania! Dacă dorești să afli mai multe, ți-am pregătit un ghid detaliat care să te îndrume pas cu pas. Il poți descărca gratuit aici.
